Насколько рыба полезна для здоровья

Чтобы память всегда работала на вас и никогда не давала сбои, специалисты рекомендуют употреблять в пищу рыбу. Сегодня многие учёные говорят о пользе рыбы для мозговой деятельности. Эти выводы специалисты обосновывают тем, что полиненасыщенные жирные кислоты и кислоты группы Ω-3 регулируют уровень холестерина и улучшают работу очищенных от холестерина бляшек сосудов. И как следствие отсюда – работа всех органов становится заметно лучше, особенно сердца и мозга. Отмечается также, что улучшается кровоснабжение мозга. Тем самым снижается риск обрести так называемое «возрастное слабоумие», которое вызывается сосудистыми заболеваниями головного мозга.

Медики рекомендуют людям всех возрастов, и пожилого в том числе, употреблять в пищу рыбу или блюда из неё, которые содержат в себе Ω-3 кислоты. Это могут быть тресковая печень, рыбий жир или жирная рыба – форель, кета. Делать это нужно несколько раз в неделю. Отметить нужно тунца, которого медики рекомендуют употреблять всего один раз в неделю. 60 граммов консервированного тунца содержат недельную норму полезных для человека кислот, о которых писалось выше. Кушайте рыбу и будьте здоровы!